Alergeni
Consultă lista de alergeni (ANEXA 1[ANEXA NR.1F] la normele , metodologice LISTA cuprinzand ingredientele prevazute la art.7 alin.(6^2)si(11)-(14))
1. oua si produse derivate
2. peste si produse derivate
3. arahide si produse derivate
4. lapte si produse derivate , inclusiv lactoza
5. susan si produse derivate
6. mustar si produse derivate
7. telina si produse derivate
8. lupin si produse derivate
9.cereale ce contin gluten(grau,secara,orz,ovaz,grauspelt,grau mare sau hibrizi ai acestora
10. soia(edamame,miso,tofu)
11. nuci(migdale,alune de padure,caju,nuci pecan,nuci braziliene,fistic,nuci macadamia)
12. moluste(scoici,melci,midii,stridii,calamari,caracatite)
13. crustacee(creveti,crabi,langustine,homari,raci)
14. sulfiti si dioxid de sulf(conservanti alimentari ce se regasesc in anumite fructe uscate si vinuri)
* produse congelate